本物研だより

特集

イタリアンサンド


○材料
イタリアンサンド
※写真・手前
★ロールパン:4個
★トマト:3個
★モッツアレラチーズ:1個
★ルッコラ:1束
★マヨネーズ
★粒マスタード
★オリーブオイルスプレッド(バジル)

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サラミ&チーズサンド・レモン風味
※写真・奥
★ロールパン:4個
★薄切りサラミ:8枚
★スライスチーズ:4枚
★サニーレタス:2枚
★ケチャップ
★粒マスタード
★オリーブオイルスプレッド(レモン)

○作り方

イタリアンサンド
※写真・手前
1.ロールパンに切りこみを入れオリーブオイルスプレッド・バジルと粒マスタードをぬる
2.モッツラレラチーズとトマトは、1cmのスライスにする
3.1に2をはさみ、マヨネーズをかける

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サラミ&チーズサンド・レモン風味
※写真・奥
1.ロールパンに切りこみを入れオリーブオイルスプレッド・レモンと粒マスタードをぬる
2.サニーレタスはパンのサイズに手でちぎる
3.1に2をはさみ、ケチャップをかける

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