様々なジャンルで活躍する方の美容・健康・エコに関するコラムを掲載しています。

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四季の楽しみ方~冬~

イキイキ!ポカポカ! 冬食材でパワーをためて、楽しんで春を待ちましょう! 寒いですね。冬は、一年の中で体に変化があらわれやすい季節です。 今回は冬の上手な過ごし方をご紹介します。 昔から日本人はその四季に合わせた生活を営み、自然とともに暮らしてき
第1回 商品への想い~カリカセラピ編~

カリカセラピPS-501 商品への想いを、「カリカセラピPS-501」の商品開発メーカー 株式会社済度・専務取締役の花山浩司様に伺いました。 1. どのような想いから、「カリカセラピ」は誕生しましたか? “病気は治されるものではなく、自分自身で治
第1回 簡単にできる!ぽかぽか健康法

『健康第一!』という言葉をよく耳にしますが、“健康”のことをしっかりと考えたことはありますか? 大事なテーマですが、なかなか深く考える機会がない方が多いようです。そこで、今回は「カリカセラピPS-501 」のメーカー様であり、ご自身も病で壮絶な経験をされ、 そ
豆乳カスタードのフルーツソースがけ

◆材料(約4~5人分) ・豆乳…250cc ・薄力粉…大さじ2と1/2 ・油…大さじ1/2 ・キパワーソルト…ひとつまみ ・てんさい糖…大さじ2~3 ・バニラ香料…適量 ・洋酒(ラム酒、グランマルニエなど)…適量 ・お好みの季節のフルーツ (いちご、バナナ、キ
第十二回「笑う門には・・・生理解剖学の視点から」

世の中に「絶対はありえない」といういい方がありますけれど、何にでも例外というのがあるものですが、「人はいつか死ぬ」という現実だけには「絶対」がつけられます。 当人の意思とは関係なく「いつか死ぬ」のならば、日々のすべてに億劫がったり、受け身に回らないで、自らが主
大豆グルテンのからあげ

◆材料(約2人分) ・大豆グルテン(乾燥)…60g ・オーガニックたまり(醤油)…大さじ2 ・みりん…大さじ1/2 ・てんさい糖…大さじ1 ・有機玄米酢(お酢)…小さじ1/2 ・水…大さじ4 ・しょうが…1かけら(約30g) ・にんにく…1かけら ・キパワーソ
麻の実ナッツ納豆

大豆と麻の実の相性は味・栄養共に抜群。 いつもの納豆に麻の実ナッツを混ぜるだけ。麻の実ナッツには鉄分や亜鉛などの栄養がたっぷり含まれています。疲れたときや食欲がない時にもおすすめです。
麻の実ナッツヨーグルトパフェ

○材料(2人分) 玄米フレーク …1カップ プレーンヨーグルト …1,1/2カップ ドライフルーツ …適量 麻の実ナッツ…大さじ2~4 ミント …お好みで 作り方 1 器にドライフルーツ、ヨーグルト、麻の実ナッツ、玄米フレークを重ねながら盛る。 2 ミントを飾








